Rinascita

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Incredibilmente, questo (wine)blog è fermo da un anno e mezzo. Più o meno dai giorni che hanno visto l’inizio del grande incubo mondiale del Covid19. Tanti, troppi giorni, in cui la paura, l’incertezza e soprattutto il forzatou cambiamento del nostro vivere hanno - a mio parere - irrimediabilmente mutato lo sguardo sul mondo, sulle cose e sulle persone.

Il mio sguardo senz’altro.

E dunque, oggi compio 67 anni e la data la segno con un cerchio rosso nella mia mente e scrivo il pensiero che mi ha accompagnato in questi mesi: il tempo davanti a me è molto più breve di quello già vissuto, bene o male, o mediocremente? Non so.

E ho ora consapevolezza che non ci sono più appelli e non ho più tempo da perdere.

Assieme all’altra consapevolezza - forse solo tutta mia - che il mondo non sarà mai più quello di prima e comunque, se mai tornasse ad esserlo, io non farò in tempo a rivederlo tale.

Me la impongo, quasi, una rinascita per il tempo che mi resta e proprio in questo giorno ch’è stato divertente e rilassato, pieno di messaggi e doni di tanti amici.

Muterà questo blog e il vino ci entrerà come tra le pagine di un diario, con i colori e il senso che trovo in questo particolare di un quadro di Chagall visto nell’ottobre scorso a Rovigo (Mostra “Anche la mia Russia mi amerà”) n un giorno tra gli ultimi di libertà, prima del secondo “mondo chiuso” dell’inverno.

Vino che celebra amore ed amicizia, che basta una tovaglia nell’erba e un bicchiere da bere assieme per essere felici.

Questo è anche un grazie a tutti coloro che oggi mi hanno augurato Buon Compleanno.

Particolare da “ La Passeggiata” - Marc Chagall

Museo di Stato Russo - San Pietroburgo.

Due o tre cose su Vinitaly 2016 (Suggerimenti)

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Prendetevela con calma, che tanto non riuscirete mai a rispettare in pieno la sequenza degli appuntamenti o delle degustazioni che avete messo in programma sulla vostra agenda. Pensavate di trovare anche qui una lista dei dieci vini imperdibili da assaggiare assolutamente?  No, preferisco suggerirvi altri scenari da scoprire.

Se troverò qualcosa di buono lo portete vedere in diretta seguendomi su Instagram (@undiwine)  e su Twitter (@Soavemente) : sarò a Vinitaly lunedì e martedi.

Mi pare che una delle proposte più interessanti di questa cinquantesima edizione di Vinitaly sia quella dell' appena nata Associazione Donne Della Vite,  e cioè un appuntamento al buio tra Vino&Paesaggio. Potrete partecipare alla loro ricerca, sviluppata con la collaborazione scientifica del Crea Viticoltura Enologia di Conegliano, sulla percezione della qualità del vino in rapporto al valore estetico del paesaggio. Si tratta di una degustazione alla cieca di alcuni vini abbinati ai paesaggi di produzione.  Potrete così diventare protagonisti del progetto che porta l’attenzione sulla tutela del paesaggio, quale patrimonio collettivo da tutelare. Per tutta la durata del Vinitaly . Le Donne della Vite vi aspettano al Padiglione 10 Stand B/3.

Se siete interessati a scoprire che cosa bolle in pentola riguardo alla viticoltura e ai vini del futuro, non potete perdere il convegno organizzato da L'Informatore Agrario "Le varietà di viti resistenti: le prospettive" che si svolgerà  martedì 12 aprile, alle 9.30 presso il Centro Congressi Arena– sala Rossini.  In programma anche una tavola rotonda e, a seguire, una degustazione di vini per mettere in luce, direttamente nel bicchiere, le potenzialità dei vitigni resistenti più promettenti. All’evento parteciperanno ricercatori, rappresentanti del Mipaaf, produttori, esperti e assaggiatori. Qui il programma.

Tra le proposte "gourmet" senz'altro è prendere in considerazione il padiglione Pizza & Chiaretto presso la Cittadella della Gastronomia che proporrà cinque turni di degustazione (alle 10.30, alle 12, alle 13.30, alle 15 e alle 16.30), ognuno con tre tipologie di DoppioCrunchdiPizza ed un’entrée di pane a pasta madre viva di Renato Bosco di Saporè  in abbinamento con tre diverse etichette di Chiaretto. Solo su prenotazione qui.

L'ultimo suggerimento è filatelico: non lasciatevi scappare il francobollo con la relativa cartolina ed annullo che è uscito in occasione di questa cinquantesima edizione(vedere foto in alto).  Diventerà storia. Lo trovate nell'ufficetto postale che si trova in una delle gallerie tra i padiglioni centrali  (non ricordo quale, però). Buon divertimento!