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Buon otto marzo!
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Elogio di un vino bianco di otre 12 anni… per riflettere sul concetto di “obsolescenza” e perchè no, di “vecchiaia”.
Una Molinara insolita ed autentica, che mi dona cari ricordi.
Quando cari amici ti dicono: “hai portato il vino perfetto”…
Un Bardolino Classico (un 2013 in gran forma), che amo ritrovare nel corso degli anni e bere all'inizio dell'autunno.